品家居 蜜雅3尺書桌-電腦桌組合-89.5x55x164cm-免組
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 明月紅松雞 【所屬菜系】 韓國 【特點】 酥爛清香,紅綠相襯,雞蛋似明月。 【原料】 生雞腿肉150克(出骨),肥瘦豬腿肉150克,菠菜150克,火腿10克,雞蛋2個,生菜葉25克,雞清湯150毫升,料酒15克,醬油15克,精鹽6克,辣醬油15克,辣大醬25克,白糖20克,細干澱粉15克,水澱粉15克,豆油250克(實耗75克),味精1.5克,蔥花5克,薑末5克。 【製作過程】 1、將出骨雞腿肉皮朝下放在砧墩上,攤平,用刀在肉面輕輕剞成十字花刀,豬肉斬成細茸,用5克料酒,2.5克精鹽,5克白糖,5克水澱粉及半個雞蛋,拌勻。 2、往雞腿肉上撒上細干澱粉,把拌好的肉茸均勻地鋪在雞腿上,用刀輕輕排斬,使肉茸和雞腿肉粘在一起(若不排斬,下鍋後易脫干);菠菜擇洗乾淨,待用。 3、炒鍋上火燒熱,用油滑鍋後,加入250克豆油,燒熱,下入雞腿肉,先煎掛肉茸的一面,煎成金黃色時,翻身稍煎皮面,潷去余油,隨後烹入10克料酒、醬油、精鹽、辣大醬、辣醬油、味精、蔥花、薑末、雞清湯,用小火燒10分鐘,呈深紅色時,起鍋切成條,肉面朝碗底,排在碗中,倒入原鹵,上屜蒸一個小時。 4、用小碟子1個,抹上1克豆油,把1個雞蛋去皮,放在碟子裡,用火腿和油菜葉擺成菊花形,用小火蒸熟,待用。 5、將蒸好的雞腿肉取出,潷去原鹵,肉面朝上扣在盤內,炒鍋上火,加入15克豆油燒熱,放入菠菜菜段,加入精鹽1克、味精0.5克,煸好後,圍在雞腿肉四周,把原鹵倒入鍋中上火,燒至稍稠,用水澱粉10克勾薄芡,澆在雞腿肉上,再把蒸好的雞蛋放在雞腿肉面上,即成。 |
最近有位好朋友搬新家
邀請我們去他新家走走看看
想送上禮物來表達自己祝福等心意^^
一直苦惱著,要什麼才好呢?
後來在大賣場有看到品家居 蜜雅3尺書桌-電腦桌組合-89.5x55x164cm-免組
就覺得是不錯的選擇
但是就是價錢太貴了!!
想說到網路賣場看看
哈哈!!剛好被我現品家居 蜜雅3尺書桌-電腦桌組合-89.5x55x164cm-免組
正在優惠折扣中
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商品訊息描述:
品家居 蜜雅3尺書桌/電腦桌組合
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如欲購買本商品,您需支付額外的運費,運費請直接在此賣場加購。
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10.收貨日十日內為鑑賞期(非試用期),鑑賞期內勿將外包裝去除,且需保持清潔完整,否則需支付整新費用1000元。
商品退貨時必須回復至您收到商品時的原始狀態(包含主機、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等)。
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